4月12日,春光明媚,柳絲輕點(diǎn),在羊木河清凌凌的水面畫出一圈圈細(xì)細(xì)的波紋,煞是好看。視線遠(yuǎn)移,只見朝天區(qū)羊木鎮(zhèn)蘭壩村數(shù)百畝羊肚菌大棚宛如薄紗鋪陳于山川之間,甚為壯觀。
朝天區(qū)羊木鎮(zhèn)蘭壩村羊肚菌種植基地
而在廣元市朝天區(qū),像這樣的羊肚菌種植大棚,更多地散落在云霧山、曾家、麻柳等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山溝里,這是近年來該區(qū)大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧結(jié)出的碩果。
在蘭壩村羊肚菌種植基地,七、八十名當(dāng)?shù)厝罕姡掷锾嶂@子、塑料桶等各樣工具,分散在大棚里,忙著采收第一茬羊肚菌。
群眾采收食用菌
“600多畝可以采到6000多斤。按目前的長勢和市場價(jià)格預(yù)計(jì)總產(chǎn)值能達(dá)1500萬元以上?!睆V元洪鑫菌業(yè)公司負(fù)責(zé)人趙洪奎看著一筐筐羊肚菌喜上眉梢,他介紹,去年10月份菌種接種之后,經(jīng)過四個(gè)多月的時(shí)間發(fā)展形成子實(shí)體,當(dāng)羊肚菌子囊果的菌柄呈現(xiàn)淡黃色、初變褐色的時(shí)候就要立即采收。趙洪奎隨手拿起幾個(gè)羊肚菌說:“像這樣菇蓋飽滿、外形美觀的羊肚菌,通過烘干加工、精選包裝后,就出口到韓國、日本和歐洲部分國家?!?/p>
群眾將一筐筐羊肚菌搬運(yùn)裝車
在該區(qū)云霧山鎮(zhèn)云霧村,左手殘疾的貧困戶王培邦說起羊肚菌種植,更是喜笑顏開。“今年種了20多畝,這第一茬全部賣出去了,20萬已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卮г诹税??!蓖跖喟罱榻B,院壩里看到的這些大棚有5畝是他家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)羊肚菌種植新技術(shù)的基地,其余15畝,都在外地。
說起這片實(shí)驗(yàn)基地,王培邦更是高興得合不攏嘴,他說:單這5畝地,第一茬就產(chǎn)出300多斤羊肚菌(干品),賣了13萬多元?!霸俳?jīng)過一段時(shí)間的精心管理,第二茬又會(huì)從土里密密麻麻冒出來。”
據(jù)悉,王培邦和70多歲的母親生活,在2017年以前主要從事香菇、木耳等食用菌種植,由于生產(chǎn)期長、勞動(dòng)強(qiáng)度高、投入工時(shí)太多,種植規(guī)模一直很小,經(jīng)濟(jì)效益始終上不去。2017年,他轉(zhuǎn)向羊肚菌實(shí)驗(yàn)種植,當(dāng)年就獲得了成功?!吧夏甑?0月份種植,第二年4月采收,時(shí)間短、效益好、勞動(dòng)強(qiáng)度小?!?/p>
王培邦講述,在幾年種植過程中,他多次外出學(xué)習(xí),經(jīng)過不斷的探索和實(shí)驗(yàn),如今已攻克了重茬種植、病蟲害防治等難關(guān),還建起了菌種培育室、烘干房,購置了齊備的生產(chǎn)設(shè)備。目前,在他的帶動(dòng)和技術(shù)指導(dǎo)下,該區(qū)30多戶群眾種植羊肚菌近200畝,產(chǎn)值超200萬元。
群眾采收食用菌
隨著該區(qū)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,“公司+基地”“公司+合作社+農(nóng)戶”等種植模式漸趨成熟,羊肚菌產(chǎn)業(yè)不僅成為朝天區(qū)部分群眾脫貧奔康的支柱產(chǎn)業(yè),而且通過公司銷售渠道,走出了國門。
羊肚菌產(chǎn)業(yè)僅是朝天區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)小版塊。近年來,該區(qū)依托55萬畝食用菌原材料林木資源,以市場為導(dǎo)向,以科技為依托,以效益為目標(biāo),加快推進(jìn)以香菇、木耳、羊肚菌、靈芝等為主的食用菌產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展,有力促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年,該區(qū)食用菌栽培總面積達(dá)10000畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量(干品)可達(dá)1萬噸、總產(chǎn)值10億元,可實(shí)現(xiàn)人均食用菌收入達(dá)4000元。(張玉偉)