“屠宰、檢驗、裝袋、打包、裝車……”連日來，廣元市昭化區(qū)紅巖鎮(zhèn)生鮮冷凍庫的工人們異常忙碌。5月28日下午2:00，順豐物流車如約而至，銷往全省的545只新鮮宰殺的第二批次9月齡土雞于2:45裝箱出發(fā)。

土雞的成功銷售，預(yù)示著紅巖鎮(zhèn)坪林村村集體經(jīng)濟及15戶貧困戶和6戶養(yǎng)殖大戶將再一次迎來豐收。

“銷售價格完全沒有受疫情影響，合作社還是按照原定價格20元/斤進行了收購。”曾經(jīng)擔(dān)心土雞價格將一路走低，在賣了自家的36只土雞，收到了2888.8元土雞款的貧困戶劉玉倫，懸著的一顆心總算放了下來。

20元每斤的收購價？昭化土雞價格的底氣從何而來？

“我們的土雞全部采用林下放養(yǎng)方式，放養(yǎng)時間達到了150天以上，活動范圍大、活動時間長，而且這山林里，水好、空氣好，所以我們土雞的品質(zhì)是絕對可以保證的……”早在3月13日，昭化區(qū)委副書記、區(qū)長龍兆學(xué)便在網(wǎng)絡(luò)直播中，給全國網(wǎng)友作出了回答。

坪林村的土雞價格銷售高，除了上乘的品質(zhì)，還離不開各級幫扶力量的真幫實扶，省注冊會計師行業(yè)的訂單銷售模式。

坪林村的土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展前期，省財政廳和省注冊會計師協(xié)會經(jīng)過詳細的產(chǎn)品市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著人民生活水平不斷提高和消費升級，人們對禽肉類產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)層級分化，越來越多的消費者青睞真正安全有保障、快捷方便、高品質(zhì)的高端肉類產(chǎn)品，綠色無公害高品質(zhì)禽肉類產(chǎn)品仍有很大的市場容量，再加之坪林村之前發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集中在種植業(yè)，缺乏養(yǎng)殖等短平快產(chǎn)業(yè)?；诖耍∝斦d領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)業(yè)務(wù)處室明確支持和鼓勵坪林村發(fā)展生態(tài)土雞養(yǎng)殖，并將產(chǎn)品定位于生產(chǎn)高標準、高品質(zhì)土雞。幫扶單位區(qū)財政局參與了項目的規(guī)劃、建設(shè)的過程指導(dǎo)監(jiān)督，項目資金來源于四川省注冊會計師協(xié)會捐贈資金。通過各級幫扶力量的齊幫共扶，項目實施進展順利，去年6月動工，9月雞苗入場，今年1月實現(xiàn)銷售并取得明顯經(jīng)濟效益。

“為保障上乘的品質(zhì)，坪林村的土雞在全區(qū)150天森林放養(yǎng)的時間上，再次加碼。”省財政廳派駐到坪林村的第一書記劉健介紹，“統(tǒng)一采購?fù)岭u苗、飼養(yǎng)全過程監(jiān)管、放養(yǎng)時間不低于180天、全糧喂養(yǎng)、每畝林地50只低密度投放。”

“口碑起來了，銷路不用愁。”說話間，劉健打開了眾合協(xié)力種養(yǎng)專業(yè)合作社的微信公眾號，“只要土雞足齡、足斤，我們便會在微信公眾號上實行預(yù)售下單，今天銷售的土雞全是在微信上賣的，明天就能送到客戶家。下一步，我們也將進軍淘寶、京東等電商平臺。”

據(jù)悉，本次銷售的土雞已經(jīng)是坪林村通過電商平臺集中銷售的第二批土雞。

“注重品質(zhì)，打造品牌，培養(yǎng)固定的消費人群，讓群眾持續(xù)增收。”劉健對未來發(fā)展有著清晰的思路。第一批1756只土雞的銷售利潤也讓他信心滿滿，養(yǎng)殖戶戶均增收3344元，貧困戶戶均增收2000元以上，集體經(jīng)濟增收4萬元。坪林村的生態(tài)土雞養(yǎng)殖項目已冉成為村里重要的扶貧項目和集體經(jīng)濟收入來源。

劉健也有自己的憂慮，他說，“鄉(xiāng)村振興，是人才的振興，脫貧攻堅即將結(jié)束，大批駐村幫扶人員如果撤離，產(chǎn)業(yè)后續(xù)鞏固提升還缺乏人才。下一步，在各鎮(zhèn)、村培養(yǎng)一批產(chǎn)業(yè)發(fā)展、宣傳營銷策劃、電商銷售的人才是我最重要的工作之一。”（楊黎明 李建生）