11月27日,合江縣被該市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗0噙x中。在市市場(chǎng)監(jiān)督局食品安全總監(jiān)賈牧帶隊(duì)下,冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗0鄼z查組對(duì)合江縣冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鏖_(kāi)展了聯(lián)合執(zhí)法檢查督查。
在合江縣疾控中心、匯通百貨合江商業(yè)街店、棗林橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、合江茂源定點(diǎn)屠宰場(chǎng)等冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,檢查組從冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測(cè)情況到對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b、場(chǎng)所環(huán)境以及從業(yè)人員核酸檢測(cè)力度再到檢查從業(yè)人員健康防護(hù),冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨來(lái)源、索證索票、儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、主體登記備案以及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莸龋瑱z查組大事小事通通仔細(xì)詢問(wèn)排查,并要求相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)配合、加大檢查力度,督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位整改不規(guī)范行為、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。
據(jù)了解,為落實(shí)冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控措施,進(jìn)一步督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)、追溯登記、消殺消毒等疫情防控主體責(zé)任。從11月起,瀘州市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合交通運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)會(huì)展、衛(wèi)生健康、口岸物流、海關(guān)等部門(mén)組建了冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙0?,每月開(kāi)展一次冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽芈?lián)合執(zhí)法檢查督查行動(dòng)。
截止目前,全市累計(jì)組織冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展疫情防控和“川冷鏈”操作培訓(xùn)9 場(chǎng)次,培訓(xùn)人員1000余人;向重點(diǎn)人群免費(fèi)發(fā)放 《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南》《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》共計(jì)2000多份;以食品集中交易市場(chǎng)、專業(yè)冷凍冷藏庫(kù)、商超、食品銷售者和餐飲服務(wù)單位為檢查重點(diǎn),持續(xù)開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)隱患排查,已累計(jì)檢查上述市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體60213戶次,整改問(wèn)題1727個(gè)次;在“川冷鏈”平臺(tái)登記備案冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位559家,錄入往來(lái)供銷單位488家;累計(jì)采集冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)環(huán)境樣本1581份、從業(yè)人員樣本1411份,冷鏈?zhǔn)称芳鞍b樣本1615份,未檢測(cè)出核酸陽(yáng)性樣本。(瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局供稿)