3月12日，在青川縣蒿溪回族鄉(xiāng)地坪茶葉園區(qū)、仙霧茶園等茶園里，隨處可見一堰堰翠綠的茶樹吐露新芽，清明節(jié)前采摘的茶葉是一年中品質(zhì)最好的，為了趕在清明谷雨前把它們采下來，茶農(nóng)們一個(gè)個(gè)分散在茶園中，熟練地采摘新茶。

 

　　“我這3畝優(yōu)質(zhì)茶，每年收入就有1.5萬元左右。”身掛竹簍的茶農(nóng)陳萬先一邊忙著采茶一邊高興地說，去年鄉(xiāng)政府爭取資金為地坪園區(qū)安裝了茶葉噴灌設(shè)備后，茶葉發(fā)芽率增高、茶葉品質(zhì)也更好了，而且新建了茶葉加工廠可以直接收購他的茶葉，實(shí)現(xiàn)采摘加工“無縫對接”，今年又是一個(gè)豐收年。

 

　　“茶葉采摘回來，在殺青、揉捻、烘焙的制茶工序上我們是下足了功夫的，通過揉捻破壞細(xì)胞壁，讓茶汁滲透出來，這種做法使香氣更濃。”仙霧茶場茶葉加工能手張金文介紹說，今年銷售形勢較好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將增加三成以上。開春后氣溫回升，我們會加緊采茶制茶，以確保春茶能供應(yīng)當(dāng)前市場需求。

 

　　“今年受疫情影響，青川縣茶葉交易價(jià)格同往年比較變化不大。”青川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在春茶采摘工作已經(jīng)鋪開，我們督促各地一手抓疫情防控，一手抓春茶采摘，組織廣大茶農(nóng)在做好自我防護(hù)的基礎(chǔ)上，有序采茶，通過加強(qiáng)對茶農(nóng)技術(shù)指導(dǎo)、大力推行茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等措施，進(jìn)一步拓寬茶葉銷售渠道，實(shí)現(xiàn)茶業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增收，減少疫情對茶農(nóng)的影響。

 

　　據(jù)了解，青川縣種茶歷史悠久，享有“中國茶鄉(xiāng)”美譽(yù)。近年來，青川縣圍繞“綠色崛起”主旋律，立足生態(tài)資源稟賦，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，堅(jiān)持高效發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，把名優(yōu)茶葉確立為該縣六大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)體系之一，與此同時(shí)該縣突出建基地、創(chuàng)品牌、搞加工，規(guī)?；⑵放苹?、特色化發(fā)展名優(yōu)茶葉等特色產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)提檔升級。目前，全縣共栽植茶葉面積25.58萬畝，茶葉年產(chǎn)量約7000余噸，其中春茶產(chǎn)量1000噸左右，產(chǎn)量約為全年茶葉產(chǎn)量的15%，產(chǎn)值占比約45%。全縣茶葉產(chǎn)業(yè)帶動約3.14萬戶增收致富，平均每人增收3200元。（四川省電視藝術(shù)家協(xié)會 供稿）