2021年5月23日,中國•瀘州“國際茶日”暨瀘州市第二屆全民飲茶日活動在瀘州市納溪區(qū)長江濕地公園酒街舉行。
本次活動設(shè)置了茶葉展區(qū)、品茶活動區(qū)、手工制茶區(qū)等20個展位,邀請瀚源、鳳嶺等20家茶企,主要展示以綠茶、紅茶、白茶為主的“納溪特早茶”產(chǎn)品。活動以“一葉一世界·品特早茶香”為主題,組織開展“納溪特早茶”展示推廣、文化交流、品茗交流、茶文化節(jié)目表演、互動抽獎、招商推介、“納溪特早茶”杯茶葉質(zhì)量評比以及手工制茶比賽等系列活動,旨在促進(jìn)茶文化交流、茶品牌推廣、茶產(chǎn)品營銷。
納溪產(chǎn)茶歷史悠久,陸羽《茶經(jīng)》就有“梅嶺產(chǎn)茶”之記載,納溪貢茶走進(jìn)了人民大會堂。納溪地處北緯28度茶葉種植的黃金地帶,成為全球同緯度茶樹發(fā)芽最早的區(qū)域,造就了這一杯除夕出爐的特早茶。同時納溪以丹霞地貌和酸性土壤為主,質(zhì)地疏松、排水性好,且富含硒、鋅、鍶等微量元素。這樣的土壤孕育的茶,湯色青翠明亮,香氣濃郁持久,富含各種氨基酸,被譽為“丹霞金芽”,也讓“納溪特早茶”成為首批中國——歐盟互認(rèn)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
納溪區(qū)委書記譚榮兵介紹,納溪茶葉種植面積達(dá)31.5萬畝,2020年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值76.5億元,帶動茶農(nóng)人均增收2700元,生動踐行了習(xí)近平總書記“一片葉子富了一方百姓”的重要論述。茶農(nóng)不僅賺了票子、蓋了房子,更找到了路子、干出了樣子,培育出本土茶葉加工龍頭企業(yè)11家、農(nóng)民專合社24家、家庭農(nóng)場18家;擁有烏牛早、福鼎大白茶等常規(guī)綠茶品種和安吉白茶、黃金芽等特質(zhì)品種;“瀚源有機茶”“巖縫雪芽”等眾多產(chǎn)品在國內(nèi)外奪得大獎;梅嶺茶葉主題公園成為“全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路”之一。
如今的納溪特早茶融合生態(tài)、文化、旅游、康養(yǎng)等多種元素,已然成為納溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱,托起了鄉(xiāng)村振興的夙愿和夢想。
在手工制茶活動現(xiàn)場,18名市內(nèi)手工制茶參賽選手,每人將600g一芽一葉鮮葉原料,在90分鐘時間內(nèi)現(xiàn)場炒制手工茶,由評審小組現(xiàn)場評審。每位評審專家對所有樣茶進(jìn)行干評和濕評,從茶的外形、湯色、香氣、滋味、葉底上綜合評審,評選出瀘州市第三屆“納溪特早茶”杯“十大制茶能手”。手工制茶活動全面展示傳統(tǒng)加工技能,展現(xiàn)傳統(tǒng)手工制茶的魅力,提高納溪特早茶加工工藝水平和產(chǎn)品質(zhì)量。
據(jù)悉,近年來,納溪區(qū)按照“全省千億茶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署,搶抓省委“10+3”產(chǎn)業(yè)布局,著力打造百億茶產(chǎn)業(yè),全力推動納溪特早茶融入“一帶一路”全球經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略,堅持以茶興農(nóng)、強農(nóng)、惠農(nóng),作為鄉(xiāng)村振興的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。
為拓展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,納溪區(qū)全面啟動“中國特早茶城”打造計劃。“中國特早茶城”位于成渝環(huán)線高速鳳凰湖出口,背靠10萬畝特早茶核心基地和鳳凰湖4A級景區(qū),交通便捷,規(guī)劃面積約513畝。為推動市場運營取得實效,引進(jìn)全國茶葉交易量最大的茶葉市場運營商浙南茶葉市場公司運營管理茶葉交易市場,計劃實現(xiàn)年銷售量3萬噸,預(yù)計銷售額可達(dá)48億元。茶葉市場的建立,將吸納周邊產(chǎn)茶市縣區(qū)茶葉產(chǎn)品進(jìn)入市場交易,并逐步形成川渝滇黔結(jié)合部的區(qū)域性茶葉交易中心,以市場建設(shè)促進(jìn)基地提檔升級和管理水平提高、促進(jìn)加工質(zhì)量水平提升,從而促進(jìn)納溪茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
四川作為中國茶葉生產(chǎn)和消費大省,以發(fā)展精制川茶為主要抓手,致力打造千億茶產(chǎn)業(yè)。截至2020年底,全省茶園面積586萬畝,毛茶產(chǎn)量33.5萬噸,毛茶產(chǎn)值303.8億元,面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值同比增長1.03%、2.9%、8.8%;川茶產(chǎn)業(yè)面積、產(chǎn)量、毛茶產(chǎn)值分列全國第三位、第四位、第二位。茶產(chǎn)業(yè)已然成為全省打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、農(nóng)民致富增收和助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。(劉軍)