四川省樂山市峨邊勒烏鄉(xiāng)馬井村位于北緯三十度附近,地形多山,養(yǎng)蜂場(chǎng)多位于海拔2000以上的山地,溫度保持在15-20℃之間。背風(fēng)向陽(yáng)、陽(yáng)光直射、地勢(shì)高燥、不易積水。走在勒烏鄉(xiāng)馬井村的公路上,能在沐浴著如火驕陽(yáng)的同時(shí)感受到一絲沁人的涼意,這樣的天氣狀況有些違背大部分人的慣常感知,但卻格外適合蜜蜂的成長(zhǎng)。
“我們這兒森林覆蓋率高,林廣花多,蜜蜂多是從天麻、重樓、當(dāng)歸、黨參、羌活等中藥材身上采的蜜。七月份取蜜的時(shí)候品嘗蜂蜜,會(huì)發(fā)現(xiàn)流程化、規(guī)范化生產(chǎn)出峨邊‘深山花蜜’味甜,回味略苦,因?yàn)榛郾旧硪矌Я艘欢ǖ乃幮浴?rdquo;勒烏鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)沙松自豪地介紹說。
馬井村現(xiàn)今采取的是活框養(yǎng)蜂法,即利用一種蜂路結(jié)構(gòu)合理且巢框可移動(dòng)的蜂箱來養(yǎng)殖蜜蜂,蜜蜂可以隨意進(jìn)出蜂箱,在周邊的樹木、花朵上采集完花蜜后又再度回到箱內(nèi)構(gòu)筑巢脾?;羁蝠B(yǎng)蜂靈活、便捷,可以隨時(shí)查看巢脾,檢查蜂群,在有需要的時(shí)候通過調(diào)脾來調(diào)整蜂群。并且活框養(yǎng)蜂采蜜不損壞巢脾,巢脾可重復(fù)使用,減少破損提高了效率,促進(jìn)了產(chǎn)量。更重要的是活框養(yǎng)蜂的衛(wèi)生性提高了。其取蜜方式和土養(yǎng)蜜取蜜的方式不同,活框養(yǎng)蜂取蜜更加方便、衛(wèi)生。土養(yǎng)取蜜的時(shí)候由于比較麻煩,有的人甚至直接用手拿脾。整個(gè)過程衛(wèi)生程度的保障性相對(duì)較差。
峨邊勒烏鄉(xiāng)的“深山花蜜”狀態(tài)粘稠但色澤清亮,在陽(yáng)光下傾瀉下來,仿佛緩緩流淌的琥珀。入口香味濃郁但沒有黏膩感,馥郁中帶著些許清爽的甘甜味席卷之后,返味略有一絲苦澀,沖淡了蜂蜜原生甜味可能會(huì)帶來的齁嗓感。
峨邊勒烏鄉(xiāng)的蜜源充足,蜂蜜甘甜醇香,食藥兩用價(jià)值極高,是群眾增收的重要來源,是勒烏鄉(xiāng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前,全鄉(xiāng)已建成養(yǎng)蜂基地9個(gè),主要是利用脫貧攻堅(jiān)期間縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下發(fā)的各村60萬(wàn)—80萬(wàn)元不等的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金。包括6個(gè)村上(建制調(diào)整后為5個(gè)村)建立的合作社1700箱,611、612、615三個(gè)林場(chǎng)1200箱、農(nóng)戶自己散養(yǎng)的3100箱,總規(guī)模達(dá)到6000余箱,年產(chǎn)約3萬(wàn)斤。
隨著蜜蜂繁殖速度和蜂蜜產(chǎn)量的不斷提高,以及總體市場(chǎng)的供應(yīng)量提升,勒烏鄉(xiāng)現(xiàn)在面臨的最嚴(yán)峻的問題是蜂蜜銷路的問題。之前采取的方式主要是幫扶部門和駐村工作隊(duì)以及村“兩委”等發(fā)動(dòng)身邊的親戚朋友等進(jìn)行購(gòu)買。但是勒烏鄉(xiāng)落后的交通條件決定了這樣的散買散賣式銷售法成本高、利潤(rùn)低、可覆蓋面窄。意識(shí)到傳統(tǒng)銷售方式的弊端后,勒烏鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)干部們集思廣益、各自發(fā)力,通過相關(guān)企業(yè)聯(lián)系同仁堂等大型醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)行購(gòu)銷上的磋商。等到花蜜8月底通過營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)和質(zhì)量檢測(cè)后,將正式與相關(guān)醫(yī)藥企業(yè)建立穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系。(何代君)