品味特色美食體驗民俗風情 2021馬爾康“嘉絨優(yōu)品”美食文化展舉行

來源：中國網(wǎng) 時間：2021-10-28 14:51:32編輯：付仁錄

10月28日，作為2021年馬爾康第九屆嘉絨鍋莊文化旅游節(jié)四大板塊之一的馬爾康“嘉絨優(yōu)品”美食文化展在馬爾康市九州廣場舉行。

活動圍繞精品菜肴品鑒、特色小吃嘗鮮、農特產品展銷、民族風俗體驗四大活動主題開展。

展會上圍繞馬爾康本地特色牦牛肉、野生菌、藏香豬、洋芋等食材，推出了“松茸刺身大排”、“嘉絨神仙雞”、“山珍雞豆花”、“軟炸藏香豬排”、“富貴松崗羊肚菌”等特色精品菜。

現(xiàn)場還設置有體驗區(qū)，將邀請嘉賓和游客體驗傳統(tǒng)美食制作過程、嘉絨藏服的展示體驗及嘉絨鍋莊的現(xiàn)場體驗等。

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