內江豬(因全身黑色也叫內江黑豬),是內江特產,中國四大名豬,全國優(yōu)良品種之一。內江豬因其肌肉致密、香味濃郁、風味獨特的品質特點,被收入1979版《辭?!吩~條。2011年,農業(yè)部批準對“內江豬”實施農產品地理標志登記保護。2020年,內江豬地標品牌獲“全國綠色農業(yè)十佳畜牧地標品牌”。
5月7日,四川恒通內江豬保種繁育有限公司的內江豬“榮耀”出鏡。《內江豬》宣傳片攝制組先后在該公司市中區(qū)永安鎮(zhèn)內江豬保種繁育場、川南大草原等地取景拍攝,全方位、多角度展現(xiàn)內江豬產業(yè),擦亮內江豬品牌。
近年來,內江大力發(fā)展內江豬產業(yè),以四川恒通內江豬保種繁育有限公司為龍頭,專業(yè)從事內江豬保種、繁育、養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售、餐飲連鎖為一體的全產業(yè)鏈企業(yè)。該公司率先采用世界動物福利養(yǎng)殖標準,無抗育肥,全自動智能化養(yǎng)殖設備、環(huán)控系統(tǒng),配備內江豬中央廚房、自動化液態(tài)發(fā)酵料線、零排放環(huán)保工藝等智慧農業(yè)現(xiàn)代標準化養(yǎng)殖方式。以構建“一二三產業(yè)融合發(fā)展”全價值鏈,“內江豬農牧循環(huán)產業(yè)園”和“內江豬農牧產業(yè)集群”的經營發(fā)展模式,著力打造“內江豬”品牌。
目前,該公司已建成市中區(qū)永安鎮(zhèn)內江豬保種繁育場,占地面積320余畝,滿負荷生產可達到年出欄生態(tài)“內江豬”8萬頭,產品遠銷全國各地。(內江市市中區(qū)融媒體中心 供稿)