此次檢查，主要以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位、高速路服務區(qū)為重點。

一是“全鏈條”監(jiān)管，從資質是否合法合規(guī)，到食品采購儲存，到食品加工及銷售進行全面檢查，并嚴厲打擊檢查過程中發(fā)現(xiàn)的違法行為。

二是特殊食品監(jiān)管，對保健食品等特殊食品經(jīng)營單位，督促落實主體責任，設置專區(qū)專柜。

三是食品安全宣傳，向食品經(jīng)營單位宣講《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規(guī)，廣泛宣傳食品安全知識，督促餐飲服務單位自覺履行反食品浪費義務，督導其在店鋪醒目位置張貼反食品浪費宣傳畫，引導消費者踐行光盤行動，使用公筷公勺。

截至2月2日，共出動執(zhí)法人員40余人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、超市等食品經(jīng)營單位60余家次，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為5起，張貼宣傳冊50余份。（攀枝花市市場監(jiān)管局 供稿）