桃之夭夭,灼灼其華。又是一年春好處,攀枝花市仁和區(qū)務(wù)本鄉(xiāng)烏拉村的“十里桃林十里花”,吸引著游客紛至沓來。為保障桃花節(jié)期間的食品安全,攀枝花市仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和“春雷行動(dòng)2023”,立足監(jiān)管職能,助力創(chuàng)城宣傳,確保桃花節(jié)安全、順利舉行。
提前介入,嚴(yán)格把關(guān)食品安全。一是堅(jiān)持“預(yù)防為主”原則,先于活動(dòng)之前對(duì)公路沿線、活動(dòng)點(diǎn)周邊等進(jìn)行食品安全檢查和指導(dǎo),嚴(yán)把食品安全關(guān)。二是提前檢查入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶證照,對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),力保桃花節(jié)期間的食品安全。三是落實(shí)專人強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備,避免突發(fā)食品安全事件。
精心組織,大力推動(dòng)示范創(chuàng)建。桃花節(jié)開幕當(dāng)天,仁和區(qū)食安辦聯(lián)合務(wù)本鄉(xiāng)人民政府、食品安全志愿者在節(jié)目表演現(xiàn)場(chǎng)、人流量聚集處通過設(shè)立展板、發(fā)放宣傳手冊(cè)、宣講食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)、提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)、公布投訴舉報(bào)電話等方式,讓社會(huì)公眾了解、知曉國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,共同參與到食安創(chuàng)建,營(yíng)造社會(huì)共治的濃厚氛圍,在提高公眾食品安全素養(yǎng)的同時(shí)提高群眾食品安全滿意度和創(chuàng)建知曉率。
科學(xué)謀劃,積極促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為金字招牌,從安全放心好吃的角度精心選擇務(wù)本特色食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,高標(biāo)準(zhǔn)打造為標(biāo)桿點(diǎn)位和正選點(diǎn)位,積極推介務(wù)本鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì)食品。讓游客在觀賞桃花美景的同時(shí),品嘗務(wù)本特色美食,沉浸式體驗(yàn)“桃花迎面,春風(fēng)食安”。(陳麗紅)