為切實做好全市食品安全監(jiān)管工作，進一步明確2024年食品監(jiān)管工作目標方向，3月7日，瀘州市市場監(jiān)督管理局組織召開全市食品安全監(jiān)管工作會議。瀘州市市場監(jiān)督管理局黨組成員、總工程師明俊主持會議，各縣區(qū)食品安全分管負責人及市局食品協(xié)調(diào)科、食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營科、特殊食品科、公平交易科、抽檢監(jiān)測和安全科負責人參加會議。
會議指出，要深刻把握守好食品安全底線是以人民為中心的具體體現(xiàn)，也是鞏固國家食品安全示范城市成果的必然要求；要充分尊重群眾，切實從群眾關(guān)心關(guān)切領(lǐng)域著手，以群眾滿意為衡量標準，強化校園、醫(yī)院、養(yǎng)老院等重點領(lǐng)域監(jiān)管，強化農(nóng)村群宴安全監(jiān)管，全力保障重大活動食品安全；要充分發(fā)動群眾，進一步暢通投訴舉報和維權(quán)渠道，廣泛開展科普宣傳，鼓勵大眾廣泛參與食品安全監(jiān)管，建設好人民群眾滿意的食品安全城市。
會議要求，要深刻把握食品安全新形勢新要求，進一步明確注重規(guī)范提升、注重加強培訓、注重創(chuàng)新引領(lǐng)的工作方向，量化打造生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范典型、陽光小作坊、生活消費新場景、高標準食堂、規(guī)范小食品經(jīng)營店等示范模板，以點帶面強化各類食品主體規(guī)范管理；要抓好基層協(xié)管員、食品生產(chǎn)企業(yè)、游動廚師、學校食品安全總監(jiān)、食品口條線干部、農(nóng)貿(mào)市場主體6類人群培訓，進一步加強隊伍建設，推動形成一批具有瀘州特色和示范效應的創(chuàng)新成果。
會議強調(diào)，要用實審批審查、監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、執(zhí)法整治四種手段，用活黨政同責考核、“兩個責任”包保、食安科普宣傳三個杠桿，用好明廚亮灶遠程監(jiān)管、食品安全信用監(jiān)管、紅黑榜公示三項信息化平臺，進一步壓實企業(yè)主體責任、黨政屬地責任、部門監(jiān)管責任，凝聚全社會力量推動全市食品安全工作再上新臺階。
會議對全國“兩會”“3·15”和酒博會期間食品安全保障、鞏固全國文明城市成果工作以及校園食品安全排查整治專項行動進行了針對性部署。（瀘州市市場監(jiān)管局 供稿）
