正值第110屆全國糖酒會(huì)熱度席卷整個(gè)蓉城之時(shí)，中國葡萄酒館全國招商大會(huì)暨第七屆產(chǎn)銷論壇在蓉舉行，大會(huì)以新模式、新商機(jī)、新征程為主題，釋放出了中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)強(qiáng)信號(hào)，市場強(qiáng)信心，未來強(qiáng)勢(shì)力。
值得關(guān)注的是，3月16日，中國11大產(chǎn)區(qū)近百家酒莊千款葡萄酒、300多酒商、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商、30余酒類商協(xié)會(huì)、各類媒體云集大會(huì)，首簽13個(gè)城市加盟館，取得圓滿成功。
1、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新征程
原西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長、葡萄酒學(xué)院創(chuàng)始人、終身名譽(yù)院長李華教授在開幕致辭中說，截至2023年，中國葡萄酒規(guī)上企業(yè)產(chǎn)量連續(xù)12年下降，并不代表中國葡萄酒在走下坡路，反而是在上升，這12年是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的12年，是釀酒葡萄優(yōu)化、多元的12年，是葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量高速提升的12年，是中小酒莊集群發(fā)展的12年，是中國葡萄酒世界不斷提高、中國葡萄酒文化不斷復(fù)興的高質(zhì)量發(fā)展的12年。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)正在朝著風(fēng)格更加強(qiáng)化、質(zhì)量更加優(yōu)質(zhì)、成本更加降低、葡萄園生態(tài)更加優(yōu)化的方向發(fā)展，正在由葡萄酒大國向強(qiáng)國邁進(jìn)。
2、中國葡萄酒市場產(chǎn)銷生態(tài)向好
葡萄酒協(xié)會(huì)協(xié)作委員會(huì)秘書長、常春藤葡萄酒市場研究機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張建生做了中國葡萄酒的市場數(shù)據(jù)發(fā)布報(bào)告，報(bào)告顯示，截至2023年，中國葡萄酒實(shí)際產(chǎn)量為60萬噸左右，占世界第11位，比2022年的62萬噸略有下降，保持基本穩(wěn)定。葡萄種植面積785千公頃，居世界第三。
截至2022年的數(shù)據(jù)，寧夏產(chǎn)區(qū)以58.3萬畝面積居全國產(chǎn)區(qū)首位，10.35萬噸葡萄酒產(chǎn)量居第二，新疆釀酒葡萄種植面積35萬畝居第二、葡萄酒產(chǎn)量12萬噸居第一，山東產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄面積25.13和7.78萬噸產(chǎn)量居第三、四位。
報(bào)告指出，中國葡萄酒市場依然是世界最具潛力的市場，中外葡萄酒市場容量基本保持在6:4的比例，但是消費(fèi)量相對(duì)不平衡的2:8比例。
報(bào)告分析說，2023年的中國葡萄酒市場，表現(xiàn)出了融合、競爭、多元的特點(diǎn)。中外葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合、渠道融合、產(chǎn)品融合是主流，質(zhì)量、價(jià)格、渠道競爭依然是常態(tài)化的，誰“寵”了消費(fèi)者，消費(fèi)者就是誰的，因?yàn)橄M(fèi)的多元化，市場產(chǎn)品、渠道也呈現(xiàn)出了多元化的態(tài)勢(shì)。
報(bào)告預(yù)測(cè)，中國葡萄酒產(chǎn)量2024年將持續(xù)穩(wěn)定在66萬噸左右，由于新冠疫情的長尾效應(yīng)還將持續(xù)，增速將比較緩慢，到2030年或?qū)⑦_(dá)到84萬噸左右。而進(jìn)口葡萄酒將出現(xiàn)一個(gè)比較高速的增長，2024年進(jìn)口將達(dá)到26.5萬噸，2030年將達(dá)到40萬噸。中國葡萄酒的消費(fèi)量也將從100多萬噸，在2030年達(dá)到121萬噸，人均接近1升。（范小雪）
