在素有“秦巴藥庫”之稱的達州,境內(nèi)擁有2386種中(草)藥,收入藥典的就達431種。2022年9月27日上午,在達州市中醫(yī)藥管理局會議室,一場關(guān)于達州中醫(yī)藥大品種培育的專家評審會在這里進行。經(jīng)過激烈討論,評審會上,天麻被專家組毫無爭議推薦列入當(dāng)?shù)刂攸c培育發(fā)展的三種道地中藥材大品種之一。
達州道地中藥材大品種之一:天麻
天麻具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降血壓、抗血栓等功效,既是藥材也是食療保健品,具有很高的經(jīng)濟價值,歷來被認為是天賜良藥。在達州這片土地上,許多老百姓對天麻情有獨鐘。除了中藥處方外,在餐飲飯店、在抖音平臺,甚至在政府工作報告當(dāng)中,“天麻”日益成為一個高頻詞,成為改變市民生產(chǎn)生活的一道獨特“處方”。
達州知味苑餐廳名菜“天麻炒荷蘭豆”
“達州當(dāng)前正在全力爭創(chuàng)中醫(yī)藥強市,要實現(xiàn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,必須要有屬于自己的拳頭產(chǎn)品”。達州市中醫(yī)藥管理局黨組書記黃中平語氣堅決。
達州市中醫(yī)藥管理局黨組書記黃中平在廠溪鎮(zhèn)指導(dǎo)
緣何天麻會被認定為道地中藥材大品種?四川省中醫(yī)學(xué)科學(xué)院等專家團隊當(dāng)時給出的答案是,通過調(diào)研論證認為:“達州將天麻作為中藥材大品種培育發(fā)展具有獨特優(yōu)勢。一是達州為天麻道地產(chǎn)區(qū)?!端幬锍霎a(chǎn)辨》及萬源地方志對本地天麻便有均佳‘暢銷’‘珍稀名貴’等諸多‘道地’記載,達州秦巴山區(qū)林下發(fā)展天麻,具有傳統(tǒng)道地性優(yōu)勢。二是達州地處中國南北氣候的分界線,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,其中萬源和宣漢海拔在800米以上適于天麻栽培面積超過30萬畝。三是經(jīng)濟社會生態(tài)效益前景看好,達州具有后來居上的潛在優(yōu)勢,產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件得天獨厚。”
據(jù)達州市中醫(yī)藥管理局局長馬兵介紹,“近年來,為做大做強天麻產(chǎn)業(yè),達州市有關(guān)企業(yè)與四川省中醫(yī)藥科學(xué)院、四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等開展院地合作,組建了一支17人的科研團隊,在宣漢縣廠溪鎮(zhèn)成立了天麻研究中心和天麻‘產(chǎn)學(xué)研’融合基地,建立了四川省道地中藥材天麻創(chuàng)新團隊專家服務(wù)基地,加入國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟天麻委員會理事單位,全面支撐天麻大品種建設(shè)。”
天麻道地產(chǎn)區(qū)“秦巴藥鄉(xiāng)”廠溪鎮(zhèn)位于宣漢縣北部,平均海拔高度800米,最高海拔1500多米,屬高山地區(qū)。森林覆蓋率達75%,耕地3.5萬畝。自然資源豐富,四季分明,光照充足,雨量充沛,自然環(huán)境非常適合中藥材的生長繁育,中藥材種植除了天麻以外,還有玄參、黃精、白芍、重樓、石菖蒲等。
宣漢縣廠溪鎮(zhèn)柏坪村是該鎮(zhèn)種植天麻的其中一個村。在這片仿野生烏天麻種植基地里,工人們正輕輕刨開一層層泥土,小心翼翼地將里面藏著的“寶貝”刨出來……看著一個又一個烏天麻爭先“露臉”,種植基地負責(zé)人夏毅看在眼里、喜在心頭。
工人在挖仿野生烏天麻
“今年我們又喜獲豐收,按照目前的收成來看,生產(chǎn)50萬斤不成問題。”夏毅開心地說。
2021年以來,達州著力把定點幫扶和干部駐村工作作為一項重要的工作推進,統(tǒng)籌幫扶資源,整合幫扶力量,推動政策落實,助推鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。
柏坪村是達州市中醫(yī)藥管理局的定點幫扶點,位于廠溪鎮(zhèn)北部,該村海拔較高,晝夜溫差大,未種植天麻前,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)單一。如何助推鄉(xiāng)村振興,是達州市中醫(yī)藥管理局和廠溪鎮(zhèn)黨委政府共同探索的問題。
廠溪鎮(zhèn)黨委書記張凱現(xiàn)場解決天麻基地難題
據(jù)廠溪鎮(zhèn)黨委書記張凱介紹,“近年來,廠溪鎮(zhèn)在各級部門的大力支持下,依托資源稟賦、立足區(qū)位優(yōu)勢,以創(chuàng)建‘鄉(xiāng)村振興先進鎮(zhèn)’為引領(lǐng),以爭創(chuàng)‘秦巴藥鄉(xiāng)’為目標(biāo),實施‘1+N’產(chǎn)業(yè)布局,以發(fā)展烏天麻為重點中藥材的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),輻射帶動車厘子、蜂蜜、雪梨、青脆李、花椒等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,經(jīng)濟社會事業(yè)發(fā)展如火如荼。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。我們結(jié)合實際、因地制宜,以出產(chǎn)野生烏天麻為資源要素,集中力量在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面招大引強,著實取得了可喜的成績,而川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)就是我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興新的引擎。”
張書記說的川漢生態(tài)農(nóng)業(yè),老板就是夏毅,達川區(qū)景市鎮(zhèn)人。2010年夏總還在云南種植天麻,2017年,已擁有500畝天麻基地時,他卻毅然決然要回家鄉(xiāng)發(fā)展。
說干就干,夏毅花了一年多時間,在宣漢縣、達川區(qū)、萬源市、大竹縣等地實地考察,夏毅及其合伙人最終決定在宣漢縣廠溪鎮(zhèn)投資種植仿野生烏天麻,他們認為這里有生長優(yōu)質(zhì)的野生烏天麻、海拔高差又較大、林地資源十分豐富,優(yōu)勢獨具,大有前景。
2019年4月,達州市川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司正式落戶廠溪鎮(zhèn)柏坪村,承包土地2000余畝,發(fā)展仿野生烏天麻種植。
“現(xiàn)在看來,當(dāng)初選擇在廠溪發(fā)展的決定是明智的,各級領(lǐng)導(dǎo)對我們特別關(guān)心,老百姓也相當(dāng)支持,我們在這里已經(jīng)探索出了一套土壤控制、人工授粉、蜜環(huán)菌輔助的野生烏天麻馴化種植先進栽培技術(shù)。”夏毅欣喜地介紹道。
談起自己種植天麻的過程,夏毅娓娓道來他與天麻“結(jié)緣”的故事。
早些年,夏毅在達州從事煤炭銷售工作。2008年左右,他的右手突然出現(xiàn)莫名其妙的顫抖,跑遍了四川、重慶等地多家知名醫(yī)院,甚至遠赴香港求醫(yī),療效甚微,為此他陷入極度苦悶中,事業(yè)也陷入低谷。
2009年下半年,朋友邀請夏毅去云南散心,順便給了他一些昭通天麻,讓他服用試試。說來讓人難以置信,食用幾斤天麻粉后,他的右手竟然奇跡般地恢復(fù)了正常。于是,夏毅留在了昭通,和朋友一起在云南種植天麻。
但當(dāng)談及返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)初期的體驗時,夏毅搖了搖頭,有些不好意思地說:“許多個夜里都想過要放棄,但最后還是咬牙堅持了下來。”
“印象特別深刻的是前年4月的一天,由于暴雨天氣下不了山,山上又沒有吃飯的地方,就餓了兩天的肚子。”夏毅說,他們剛到廠溪鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)時非常艱辛,道路不通,所有的車輛都到不了基地,物資全靠人工背上山下山,后來在達州市中醫(yī)藥管理局和廠溪鎮(zhèn)黨委政府的幫扶下,把山腳到基地的兩公里路修通了,現(xiàn)在出行、運輸都很方便。
據(jù)夏毅介紹,今年該基地預(yù)計能采收仿野生烏天麻50余萬斤。其鮮品已在達州市巴山食薈、藥店、超市上貨;干品除了投放藥店外,還與四川科倫等藥廠、中藥材市場達成合作協(xié)議。
今年49歲的方懷樹,是廠溪鎮(zhèn)梨子社區(qū)居民,也是天麻基地的一名務(wù)工人員。“只要一有活兒我就來做,基地離家近,每天能掙一百元錢,還能照顧家里面。”手腳麻利的方懷樹樂滋滋地說。
“我們給每個務(wù)工的村民都辦了銀行卡,每月10號按時把錢打在卡上,從不拖欠。”川漢公司的管理運行規(guī)范,據(jù)了解,2022年川漢公司單給村民的勞務(wù)總支出就超過一百萬元。
廠溪鎮(zhèn)黨委政府與重慶宣漢知青會、縣文化館共同舉辦主題為“走進秦巴藥鄉(xiāng)匯聚廠溪風(fēng)采”的文藝匯演
如今,在廠溪鎮(zhèn)天麻種植基地,幾座現(xiàn)代化樓房拔地而起。政府的大力支持、良好的市場前景,讓夏毅決定在此處扎根發(fā)展,已研發(fā)出以天麻酒、天麻面、天麻含片、天麻養(yǎng)生茶等為代表的綠色保健飲品。
達州市川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理夏毅在介紹天麻產(chǎn)品
談及未來規(guī)劃,他滿懷信心地說:“下一步,除種植烏天麻外,基地還將種植鐵皮石斛、靈芝、首烏等其他中藥材,力爭三年內(nèi)打造成以中藥材種植為核心的萬畝綜合康養(yǎng)基地,促進林下中藥材產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展,并成立專業(yè)合作社,帶動周邊村民腰包鼓起來。”
這僅僅是廠溪鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。
據(jù)廠溪鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長謝磊介紹,為強力實施“產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn)”戰(zhàn)略,廠溪鎮(zhèn)成立工作專班,協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)創(chuàng)建和發(fā)展中遇到的各類問題,組織成員單位和實施主體開展資源項目整合、規(guī)劃發(fā)展建設(shè)、技術(shù)人才引進、生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用等工作,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的社會環(huán)境。
同時,該鎮(zhèn)充分發(fā)揮企業(yè)技術(shù)、管理、資金優(yōu)勢和農(nóng)村勞動力資源優(yōu)勢,采用“企業(yè)+農(nóng)戶”發(fā)展模式,帶動農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力群眾增收致富,助推地方經(jīng)濟發(fā)展。目前,已與省內(nèi)外多家知名醫(yī)藥集團達成多項合作協(xié)議,并邀請達州市農(nóng)科院等專家學(xué)者實地調(diào)研,開展技術(shù)指導(dǎo)、座談交流。
廠溪鎮(zhèn)靈芝仿野生示范基地
目前,該鎮(zhèn)共種植中藥材近5000余畝,規(guī)模化種植3500余畝(烏天麻),其他中藥材種植1500余畝(石菖蒲450畝、玄參400畝、白芍240畝等),培育和發(fā)展了川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司這家龍頭企業(yè),生產(chǎn)基地山上已覆蓋5G信號,且配備完整的初加工設(shè)備。
宣漢縣廠溪鎮(zhèn)梨子中心校也被命名為“達州市中醫(yī)藥文化宣傳教育基地”。
2022年,廠溪鎮(zhèn)被成功命名為“2022年度縣級中藥材現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”,宣漢縣廠溪鎮(zhèn)梨子中心校也被命名為2022年度“達州市中醫(yī)藥文化宣傳教育基地”,2023年,廠溪鎮(zhèn)獲得達州首市首批“秦巴藥鄉(xiāng)”稱號。
廠溪鎮(zhèn)中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃圖
“接下來,我們將搶抓宣漢縣委、縣政府統(tǒng)籌推進廠溪鎮(zhèn)等7個重點場鎮(zhèn)建設(shè)機遇,充分調(diào)動各方資源,在全鎮(zhèn)范圍建成‘優(yōu)質(zhì)天麻+’大健康產(chǎn)業(yè)基地,力爭在2024年建成萬畝種植觀光園區(qū),2025年修建中藥材展示館,2026年成為四川省最大烏天麻種植基地,形成集中藥材生產(chǎn)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷培育、發(fā)展和壯大中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群,形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)園,打造鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿,達到‘打造一大產(chǎn)業(yè)、致富一方農(nóng)民、帶動一方經(jīng)濟’目標(biāo)。”廠溪鎮(zhèn)黨委書記張凱對未來發(fā)展信心百倍。(李進權(quán))